Man sollte sich frühzeitig überlegen, für welches Fach, welchen Bereich und welches Thema wirkliches Interesse besteht. Wenn man für eine „Sache brennt“, kann die Arbeit dann nur gut werden.
Warum gerade diese Farbstoffe so gern zur Lebensmittelfärbung benutzt werden, wie ihre Verwendung rechtlich geregelt ist und was ihr Verzehr für Gesundheitsrisiken mit sich bringt, wird in dieser Arbeit ausgeführt.
Download (PDF)2017 – Chemie, 1. Platz,
Niklas H.
Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
2020 – Mathematik, 2. Platz,
Marlene R.
Technische Universität Dresden
2020 – Informatik, 1. Platz,
Mirijam M.
Universität Wien